Издана книга «Узбекское кулинарное искусство»

[eska]

В этом издании, подготовленном по инициативе и рекомендации Президента Ислама Каримова, нашли свое отражение духовные ценности нашего народа, вековые традиции и обычаи. Красота нашего края, неповторимые виды природы, сегодняшняя жизнь узбекистанцев, их труд на благодатной земле запечатлены на страницах книги в многоцветных и ярких красках. В предисловии к изданию приводится высказывание руководителя нашей страны о том, что культурные ценности и наследие народа на протяжении тысячелетий служили мощным источником духовности. Несмотря на идеологическое давление, узбекский народ сумел сохранить переходящие от поколения к поколению свои исторические и духовные ценности, обычаи и присущие ему лучшие человеческие качества, такие, как великодушие и гостеприимство.
http://www.uza.uz/society/?id1=4088